Bulles de plaisir
Nuit Boréale
Méthode traditionnelle – Brut
Cette méthode traditionnelle est issue d’un assemblage de Chardonnay, Pinot gris et Melon de Bourgogne. C’est un vin frais et élégant aux arômes de fruits blancs.
Cépage |
Chardonnay 60 % – Pinot gris 30% – Melon de Bourgogne 10% |
Terroir |
Terrain silico-argileux et gneiss |
Culture |
Vin biologique AB certifié par Ecocert. Vendange manuelle en grappes entières. |
Production |
10 000 bouteilles |
Perles d’Agathe
Méthode traditionnelle
Cette méthode traditionnelle est issue d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. C’est une bulle de plaisir, fruitée et gourmande sur des arômes de petits fruits rouges.
Cépage |
Pinot noir 90% – Chardonnay 10% |
Terroir |
Terrain silico-argileux et gneiss |
Culture |
Vin en conversion vers l’agriculture biologique AB certifié Biodyvin. Labours des sols et palissage sur 3 fils. Vendange manuelle en grappes entières. |
Production |
4 000 bouteilles |