Notre étoile
Merci au Guide des meilleurs vins de France, voici leur article:
» Les bonnets Blancs 2020 annonce un bon muscadet, citronné, franc du collier que nous attendons. Clos Moulin Chartrie 2020 s’annonce épur, ciselé, particulièrement revigorant. Le 2019 affiche avec un peu plus de richesse qui invite à le servir dès cet automne. Plus de retenu, Les Gautronnières séduit par ses amers robustes salivants, un blanc énergétique, à saveur citronnée en finale. Un grain fin et énergique structure Les Laures 2020, un blanc un peu plus austère d’approche mais qui s’avère particulièrement revigorant. Tout comme le 2019, plus intense avec uene densité saillante et un concentration qui l’emmèneront paisiblement à table. Parmis les crus communaux, Goulaine exprime le caractère confortable de ce millésime solaire tout en rondeur. De beaux amers élancent toutefois l’ensemble et l’invitent à table. Elevé en oeuf, Medolia conserve un éclat, étiré par une fine fermeté en finale. Belle réussite en 2020, Ordolia est un pinot gris de macération, finement sauvage, avec un gras dynamique pour le marier avec des anchois.
Les notes
– Ordolia 2020: 91
– Medolia 2018: 91
– Goulaine 2018: 92
– Les Gautronnières 2020: 91
– Clos Moulin Chartrie 2020: 90
– Les Laures 2019: 92 / 2020 :91
– Les Bonnets Blancs 2020: 89
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